WARTALENTERA-Bandung tak hanya surganya kuliner unik, tapi juga aneka camilan manis seperti kue dan cake. Setidaknya, ada dua tempat camilan manis yang wajib kamu kunjungi jika tengah plesiran ke Bandung, Jawa Barat.
1. Toko Kue Drunk Baker
Drunk Baker menjadi salah satu toko dessert yang tengah viral di Bandung. Outletnya ada di beberapa tempat, salah satu yang paling ramai ada di Jalan Cihapit No.10, Bandung.
Tempat ini tidak hanya menawarkan roti dengan cita rasa yang istimewa tetapi juga memiliki konsep yang unik dan aesthetic. Drunk Baker pertama kali dibuka pada April 2023 dan dengan cepat menjadi favorit, terutama di kalangan anak muda.
Tempat ini memadukan konsep artisan bakery ala Hong Kong dan Jepang, yang terlihat dari desain interiornya yang didominasi warna warm krem dan ornamen cokelat. Tiga area utama yang tersedia—indoor, semi-outdoor, dan outdoor—menyediakan suasana nyaman untuk berbagai aktivitas, mulai dari santai bersama teman hingga work from cafe.
Salah satu menu yang menjadi daya tarik utama di Drunk Baker adalah Hokkaido Toast. Roti ini diproses selama 12 jam untuk menghasilkan tekstur lembut dan rasa yang luar biasa. Variasi rasa toast dan cake yang tersedia pun cukup beragam, di antaranya:
– Dark Tea Milo Toast with Butter Milk
– Caramel Pudding Toast
– Butter Melting Cheese Toast
– Cheesy Burn
Butter Melting Cheese Toast menjadi favorit banyak pelanggan. Salah satu pengunjung asal Bandung, Nia (25), mengaku mengetahui Drunk Baker dari media sosial.
“Awalnya lewat di FYP TikTok, pas nyoba langsung ternyata ya sesuai ekspektasi. Rotinya beda sih, kalau di sini lebih lembut,” akunya, ketika diwawancara, awal pekan lalu.
Dia pun menambahkan, bahwa Butter Melting Cheese Toast adalah menu favoritnya. “Awalnya kirain bakal bikin eneg, tapi ternyata enak, paduan gurih dan manis, tapi nggak manis banget karena dipadu keju yang asin, jadi balance rasanya,” ungkapnya lagi.
Selain menu bakery, Drunk Baker juga menawarkan minuman seperti kopi dan teh yang menjadi pelengkap sempurna untuk santapan roti Anda.
2. Bolu Pisang Tjilaki 9
Selain Drunk Baker, Warta Lentera sempat mengunjungi toko kue bolu pisang Tjilaki 9 yang tak kalah laris Bahkan, pengunjungnya mengular di akhir pekan dan saat long weekend.
Kuliner ini sedang viral di Bandung karena menyuguhkan kue bolu dengan bahan utama pisang. Para pembeli harus rela antre untuk dapat merasakan kelezatan dari bolu pisang satu ini.
Tempatnya juga sangat strategis karena berada di pusat kota, tepatnya di Jalan Cilaki No 9. Tjilaki 9 dapat Anda kunjungi setiap hari pada pukul 08.00 hingga 15.00 WIB.
Konsep tempat klasik yang memberikan kesan sederhana namun tetap memberi kenyamanan bagi pengunjung yang datang. Harga kue bolu pisang yang ditawarkan juga bervariasi, mulai dari Rp25.000 hingga Rp140.000.
Ada beberapa varian bolu pisang yang tersedia, mulai dari Bolu Pisang Keju, Bolu Pisang Cokelat, Bolu Pisang Stawberry, dan Bolu Pisang Kacang. Bolu pisang yang disajikan memiliki tekstur lembut dan harum pisang yang wangi.
Tersedia juga berbagai varian minuman yang dapat dipilih, seperti Es Kopi Tji Laki, Matcha Susu, Kunyit Susu, Cincau Tji Laki dan Creamy Teh Strawberry. Khusus bolu potong, hanya bisa dipesan untuk makan di tempat dengan tambahan butter.
Ada tiga varian butter yang dapat dipilih yaitu Cinnamon, Vanila dan Strawberry. “Enak sih dan rasanya unik. Saya penyuka pisang dan kue ini bisa dibilang nggak terlalu manis, tapi gurih dan manisnya alami dari pisangnya,” urai Siska (24), pelancong lokal asal Lampung yang tengah berlibur ke Bandung, awal pekan lalu. (sic)
