WARTALENTERA-Bagi banyak orang, camilan bukan hanya pengganjal lapar, tapi juga bagian dari gaya hidup. Terutama bagi yang memiliki mobilitas tinggi, camilan praktis menjadi solusi untuk tetap berenergi tanpa harus makan berat.
Berikut ini lima resep camilan praktis yang mudah dibuat di rumah. Cocok untuk teman kerja, nonton film, hingga bekal anak sekolah.
1. Roti Gulung Sosis Keju
Bahan:
4 lembar roti tawar
4 buah sosis
4 lembar keju slice
Telur kocok secukupnya
Tepung panir
Cara membuat:
Pipihkan roti tawar dengan rolling pin.
Letakkan sosis dan keju di atas roti, lalu gulung.
Celupkan ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir.
Goreng hingga keemasan. Sajikan dengan saus sambal.
2. Cireng Isi Ayam Pedas
Bahan kulit:
250 gram tepung tapioka
3 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt garam
Air panas secukupnya
Isi:
Ayam suwir pedas yang sudah ditumis
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kulit, uleni dengan air panas sampai kalis.
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi ayam suwir.
Bentuk bulat pipih, goreng hingga matang.
3. Pisang Nugget Cokelat Keju
Bahan:
5 buah pisang kepok matang
5 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
Tepung panir secukupnya
Cokelat cair dan keju parut untuk topping
Cara membuat:
Hancurkan pisang, campur dengan terigu dan gula.
Bentuk kotak-kotak kecil, celupkan ke air lalu balur tepung panir.
Goreng hingga kuning keemasan, beri topping cokelat dan keju.
4. Tahu Krispi Saus Asam Manis
Bahan:
10 buah tahu putih, potong dadu
Tepung bumbu serbaguna
Minyak untuk menggoreng
Saus:
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm gula
1 sdt cuka
1 siung bawang putih, cincang
Cara membuat:
Balur tahu dengan tepung lalu goreng sampai renyah.
Tumis bawang putih, masukkan bahan saus, aduk rata.
Siram saus ke atas tahu goreng, sajikan hangat.
5. Kentang Spiral Goreng
Bahan:
3 buah kentang besar
Tusuk sate
Garam dan bubuk paprika secukupnya
Cara membuat:
Tusukkan kentang pada tusuk sate.
Iris spiral dengan hati-hati, lalu tarik sedikit agar melebar.
Goreng dalam minyak panas, taburi garam dan paprika bubuk.
Camilan praktis ini bisa menjadi solusi cerdas untuk mengisi waktu senggang atau menyajikan hidangan ringan saat kumpul bersama keluarga dan teman.(kom)


