WARTALENTERA-Pasar Lama Tangerang punya segudang kuliner legendaris. Kebanyakan pedagang makanan di sana sudah ada sejak puluhan tahun.
Itu sebabnya, Pasar Lama Tangerang tak hanya dikenal sebagai ikon wisata Tangerang saja, tapi juga punya beberapa kuliner khas yang sulit ditemui di daerah lain. Jadi, tak lengkap rasanya, jika mengunjungi Pasar Lama Tangerang, tanpa menjajal kulinernya yang menggoda.
Berbagai macam menu kuliner ada disini. Dari kuliner umum seperti sate, soto, dan oseng-oseng, hingga kuliner baru yang viral juga lengkap di kawasan ini.
Terletak di Jalan Kisamaun, Kelurahan Sukasari, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, kawasan ini berada tepat disamping Stasiun Kereta Api Tangerang. Kawasan ini memanjang ratusan meter, dimana pada sisi kanan dan kirinya terdapat berbagai jajanan kuliner.
Pada akhir pekan, seperti hari ini, Sabtu dan Minggu, Pasar Lama Tangerang akan sangat ramai. Keramaian ini justru menambah suasana menyenangkan.
Tidak perlu takut macet, karena kendaraan dilarang memasuki kawasan ini, kecuali pejalan kaki. “Kalau Sabtu Minggu saya masih suka kesini. Karena kulinernya beragam, jadi nggak bosan kalau kesini,” ucap Tika, salah seorang warga Tangerang yang sering berkunjung ke Pasar Lama hanya sekedar memanjakan lidah dengan aneka kulinernya.
Dia mengaku, biasa mencari kuliner yang berkuah, karena nikmat jika disantap pada malam hari yang dingin. “Biasa cari sop atau soto. Tapi sesekali juga kadang sate,” bebernya.
Sementara itu, bagi sebagian pengunjung, pesona kuliner di pinggir Sungai Cisadane justru menjadi alasan kuat datang ke kawasan ini. “Kalau favorit saya laksa khas Tangerang ya,” ujar Bima, salah satu pengunjung rutin kawasan Pasar Lama Tangerang.
Nah, jika Anda ingin menjajal aneka kuliner legend yang rata-rata sudah dikenal sejak puluhan tahun lalu ini, berikut beberapa rekomendasinya:
1. Laksa Bihun Cie Ikim
Ke Tangerang, nggak afdal kalau belum mampir ke Laksa Bihun Cie Ikim. Meski tampilannya sederhana, perpaduan kuliner Tionghoa dan Melayu ini punya banyak penggemar, khususnya warga Tangerang.
Seporsi laksa di warung Laksa Bihun Cie Ikim berisikan telur, bihun, tauge, daun kemangi, emping, taburan bawang goreng, dan kuah kuningnya yang gurih. Istimewanya laksa legendaris ini ada pada ebi gorengnya yang super cruncy.
Jadi pas digigit, ada sensasi kriuk-kriuk asin yang bikin tambah nikmat. Kuah kuningnya tidak terlalu kental, jadi nggak bikin eneg walaupun pakai santan.
Ditambah perasan jeruk limau dan sambalnya, rasanya makin menggugah selera. Ada asin, gurih, asam, dan sedikit pedas. Bisa tambah lontong kalau mau lebih kenyang.
Lokasi: Gg. Setia III No.28, RT.004/RW.016, Sukasari, Kec. Tangerang, Kota Tangerang.
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 – 17.00 WIB
Telepon: 0877-7484-2724
Harga: mulai dari Rp27.000
2. Nasi Uduk Encim Sukaria
Nah, kalau kamu pencinta nasi uduk pasti suka kalau makan di sini. Kuliner legendaris Nasi Uduk Encim Sukaria lokasinya tak jauh dari Pasar Lama Tangerang.
Sudah ada sejak tahun 1970, Nasi Uduk Encim Sukaria merupakan salah satu ikon kuliner peranakan Tionghoa di Kota Tangerang.
Bahkan sempat meraih penghargaan atas konsistensi cita rasa masakannya dari tahun ke tahun dari Museum Benteng Heritage. Seporsi Nasi Uduk Encim Sukaria terdiri dari nasi, bihun goreng, timun, kerupuk dan aneka lauk yang bisa kamu pilih sendiri.
Lauknya seperti semur jengkol, lodeh, ketupat sayur, labu siam, ayam goreng, tahu kari, telur balado dan masih banyak lagi. Yang sering jadi incaran pelanggan yaitu bakwan udangnya, garing dan gurih.
Nasi uduknya juga wangi. Warung makan ini juga menyediakan ketupat sayur, nasi ulam, gemblong, kue cucur, dadar gulung, lemper, talam ubi, dan bolu kukus.
Lokasi: Jalan Kh. Soleh Ali Nomor 90, Tangerang
Jam operasional: • Selasa-Minggu: pukul 07.00 – 13.00 WIB • Senin: tutup
Telepon: (021) 5521049
Harga: mulai dari Rp25.000
3. Asinan Lan Jin
Di Pecinan Pasar Lama Tangerang, tak jauh dari Vihara Bun Tek Bio, ada Asinan Lan Jin. Asinan legendaris ini sudah tersohor kelezatannya di Tangerang.
Asinannya ada yang sayur dan buah. Seporsi asinan sayur berisi tauge, kol, wortel, lobak, sayur asin, timun, tahu kuning, dan kacang tanah goreng. Semua sayuran tadi disiram dengan kuah yang bercita rasa segar, asam, manis, dan sedikit pedas.
Agar lengkap, makannya ditemani kerupuk mi kuning. Dengan bahan sayur yang segar dan berkualitas, asinan sayurnya ini jadi ada sensasi kriuk renyah ketika digigit.
Asinan khas Tangerang ada dua versi saus. Kamu bisa pilih pakai saus kacang dan gula merah atau dengan kuah cuka.
Cocok banget dijadikan kudapan di siang hari. Asam cuka maupun pedasnya bumbu kacang, jadi bikin segar suasana siang yang panas.
Lokasi: Pasar Lama, Jalan Kisamaun, Tangerang
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 – 15.00 WIB
Telepon: (021) 5522505
Harga: mulai dari Rp25.000
4. Sate Ayam H.Ishak
Para penikmat sate harus coba Sate Ayam H.Ishak yang telah menjadi primadona di antara deretan kuliner di Pasar Lama Tangerang. Kedai sate kaki lima yang lokasinya di seberang kantor BCA ini sudah eksis melayani pelanggan sejak tahun 1954.
Saking ramainya, belum buka saja pelanggannya sudah banyak yang mengantre. Menu satenya ada sate ayam, telur, ati, ampela, telur muda atau uritan.
Ukuran sate dagingnya cukup besar. Dagingnya lembut dan matang sempurna, ditambah siraman bumbu kacangnya cukup pekat.
Manis dan gurihnya balance. Sate kulitnya juga juicy.
Lontongnya lembut dan cukup mengenyangkan. Hidangan unik yang tidak biasa kamu temui di pedagang sate lain adalah sate telurnya.
Bukan telur puyuh, melainkan telur yang dikukus dan dipotong persegi. Kamu harus coba!
Lokasi: Pasar Lama, Jalan.Kisamaun, Tangerang
Jam operasional: setiap hari, pukul 15.00 – 22.00 WIB
Telepon: (021) 5583613
Harga: mulai dari Rp20.000
(sic)
