WARTALENTERA-Hipertensi ternyata bisa karena pengaruh kekurangan magnesium. Mengonsumsi biji-bijian seperti aneka kacang ternyata efektif menurunkan tekanan darah penyebab berbagai penyakit, termasuk jantung.
Menurut sebuah studi pada 2010 di American Heart Journal mengikuti pola hidup 14.232 orang dewasa berusia antara 45 dan 64 tahun selama 12 tahun, pada akhir studi, 264 subjek mengalami kematian jantung mendadak.
Mereka yang selamat menunjukkan kadar magnesium yang lebih tinggi daripada mereka yang meninggal. Menurut lembar fakta yang diterbitkan oleh National Institutes of Health (NIH), pria membutuhkan antara 400 dan 420 miligram magnesium sehari, dan wanita antara 310 dan 320 miligram.
Oleh karena itu, Anda mungkin merasa terbantu untuk mengonsumsi makanan dan camilan kaya magnesium yang terbuat dari biji-bijian, kacang pohon dan kacang tanah, atau produk kedelai. Mendapatkan magnesium dari biji-bijian, kacang-kacangan, dan kedelai memungkinkan mencapai jumlah magnesium harian yang diinginkan tanpa makan dalam porsi besar.
Seperti yang ditunjukkan lembar fakta NIH, satu ons biji labu panggang menawarkan 156 miligram magnesium. Jika Anda lebih menyukai rasa atau tekstur biji chia, pilih satu ons dan akan memperoleh 111 miligram magnesium.
Mengonsumsi kacang panggang kering, satu ons kacang almond mengandung 80 miligram magnesium, sedangkan satu ons kacang mede mengandung 74 miligram.
Dan ketika Anda menginginkan selai kacang yang lembut, Anda hanya perlu makan dua sendok makan untuk mendapatkan 49 miligram magnesium. Baik susu kedelai maupun edamame yang dimasak juga kaya akan magnesium.
Meminum secangkir susu kedelai untuk mengonsumsi 61 miligram magnesium atau makanlah setengah cangkir edamame untuk mendapatkan 50 miligram. Dengan mencampur dan mencocokkan sumber magnesium yang serbaguna ini di sepanjang waktu makan, Anda dapat memenuhi target magnesium yang dibutuhkan tubuh.
Sebagai hasilnya, Anda mungkin merasa lebih mudah untuk mengelola atau menjaga tekanan darah. Sebuah tinjauan tahun 2012 di European Journal of Clinical Nutrition mengamati hubungan antara kadar tekanan darah dan magnesium dalam 140 penelitian.
Hasilnya menunjukkan, sedikit penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik ketika setidaknya 370 miligram magnesium dikonsumsi setiap hari. Tanpa diragukan lagi, magnesium telah menunjukkan hasil yang menjanjikan sebagai alat untuk hipertensi.
Hanya ada satu masalah: magnesium tidak selalu berfungsi sebagai agen penurun tekanan darah untuk semua orang. Misalnya, tinjauan tahun 2021 di Nutrients mengevaluasi hasil dari 49 uji coba yang melibatkan hubungan magnesium dengan tekanan darah.
Para pengulas menyimpulkan bahwa mengonsumsi 240 miligram magnesium sehari tampaknya menurunkan tekanan darah pada individu yang mengonsumsi obat tekanan darah untuk tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol. Bagi individu yang tidak mengonsumsi obat tekanan darah apa pun tetapi mengonsumsi setidaknya 600 miligram magnesium sehari, hasil yang sama terjadi.
Namun, individu yang memiliki tekanan darah terkontrol atau normal tidak merasakan efek dari mengonsumsi magnesium. Dengan kata lain, magnesium tampaknya hanya memiliki kemampuan penurunan tekanan darah yang selektif.
Meskipun magnesium dalam biji-bijian, kacang pohon, kacang tanah, dan kedelai tidak membuat tekanan darah turun, Anda akan memperoleh manfaat nutrisi dari mengonsumsi setiap makanan secara teratur.
Melansir WebMD, Kamis (1/5/2025) menjelaskan, bahwa biji labu mengandung banyak lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung. Dan angka dari USDA menunjukkan bahwa satu ons kacang almond mengandung lebih dari 3,5 gram serat makanan. (sic)
